Home / All posts

Tiết trời oi bức, ngột ngạt và mưa gió bất thường là điều kiện thuận lợi để bùng phát dịch cúm AH7N9.

Hiện nay, thời tiết đang nắng nóng với nền nhiệt lên cao gần 50 độ C, rồi lại mưa gió bất thường. Hiện tượng nắng nóng đầu tiên của mùa hè 2017 được các nhà dự báo khí tượng thủy văn cho rằng hơn 40 năm mới có đợt nắng nóng như thế này mới xảy ra. Dưới tiết trời oi bức, ngột ngạt và mưa gió bất thường là điều kiện thuận lợi để bùng phát dịch cúm AH7N9 nguy cơ cao xảy ra trên người và gia cầm do vậy không thể chủ quan lơ là mất cảnh giác.
Nguy cơ cao
Theo thông tin từ Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) gần đây dịch bệnh Cúm A trên người có xu hướng bùng phát mạnh tại một số tỉnh phía Nam, Đông Nam của Trung Quốc; trong đó, hai tỉnh Vân Nam và Quảng Tây giáp với Việt Nam cũng đã ghi nhận trường hợp mắc bệnh. Các chuyên gia khuyến cáo nguy cơ dịch bệnh cúm A/H7N9 xâm nhập vào Việt Nam trong giai đoạn này là rất cao nếu không có biện pháp kiểm soát chặt chẽ ngay từ cơ sở. 
Mặt khác, chủng vi rút Cúm A/H7N9 vẫn luôn nguy hiểm ở chỗ chỉ mang trùng trên gia cầm nhưng lại không gây chết gà nên rất khó phát hiện. Trong khi đó nếu người ăn phải gia cầm sống và tiếp súc với gia cầm mang bệnh lại bị lây nhiễm vi rút cúm A/H7N9 và gây tử vong cho người. Hơn nữa, đến nay chưa có vác xin phòng bệnh với chủng viruts cúm này trên gia cầm và người. 
Hiện nay, Hà Nội có tổng đàn gia cầm lớn đứng đầu cả nước với gần 28 triệu con, cùng 2 chợ đầu mối gia cầm lớn là chợ Hà Vĩ (huyện Thường Tín) và chợ Hải Bối (huyện Đông Anh). Riêng chợ đầu mối gia cầm Hà Vĩ có số lượng gia cầm vận chuyển tiêu thụ tại chợ trung bình từ 40 - 60 tấn gia cầm/ngày đêm (khoảng 20.000 - 30.000 con), trung bình mỗi tháng khoảng 700.000 con, mỗi năm khoảng 8 triệu con gia cầm. 
Nguồn gốc gia cầm về chợ chủ yếu là ở các tỉnh phía Bắc như: Hà Nội, Bắc Giang, Lạng Sơn, Phú Thọ, Hà Nam, Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên và từ một số tỉnh miền Nam ra như Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, thành phố Hồ Chí Minh, Long An, Vĩnh Long, … Chợ Hải Bối có số lượng tiêu thụ gia cầm khoảng trên 3000 con/ngày đêm nhưng lại có 19 hộ giết mổ trực tiếp gà sống ngay tại khu vực chợ, bình quân giết mổ khoảng trên 2000 con/ngày. 
Bên cạnh đó, Hà Nội hiện có rất nhiều vùng chăn nuôi gia cầm thủy cầm lớn như khu vực chăn nuôi gà Đồi ở Nam Sơn (huyện Sóc Sơn), Thụy An (Ba Vì), khu vực chăn nuôi gia cầm ở huyện Chương Mỹ (khoảng 4,7 triệu con) tập trung ở một số xã như Thủy Xuân Tiên, Hoàng văn Thụ. Chăn nuôi thủy cầm (vịt, ngan) thuộc huyện Ứng Hòa (khoảng hơn 1 triệu con).
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú Y Hà Nội cho biết, với thực trạng trên thì nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm tại Hà Nội là quá cao. Nếu chủ quan, lơ là với các giải pháp phòng chống bệnh sẽ là rất nguy hiểm với dịch cúm gia cầm nói chung, dịch cúm A/H7N9 nói riêng trên gia cầm và trên người. Trong khi đó, mỗi ngày Hà Nội còn có khoảng 10 triệu người đến học tập và sinh sống. 
Nhiều kịch bản ứng phó với dịch
Từ đầu năm 2017 đến nay với sự vào cuộc quyết liệt của các cấp chính quyền và cả hệ thống chính trị, Hà Nội đã ngăn chặn được dịch bệnh trên gia súc gia cầm, không để dịch lớn xảy ra. Đặc biệt, thành phố đã thực hiện đồng bộ các giải pháp về tuyên truyền, kiểm dịch kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, giám sát dịch bệnh từ mọi nơi về Hà Nội nên không để dịch cúm A/H7N9 xảy ra trên người và gia cầm. 
Ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết, để kiểm soát được dịch bệnh cúm gia cầm Sở đã tăng cường quản lý, giám sát chặt tình hình dịch bệnh, phát hiện sớm ổ dịch và bao vây, khống chế, xử lý ổ dịch kịp thời. Đồng thời, kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh, giết mổ gia cầm và sản phẩm gia cầm; nghiêm cấm việc chăn nuôi, buôn bán, giết mổ gia cầm, sản phẩm gia cầm nghi bệnh, không rõ nguồn gốc. 
Bên cạnh đó, Sở cũng phối hợp với cơ quan chức năng điều tra, ngăn chặn và triệt phá các đường dây, tụ điểm kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
Đồng quan điểm với ông Nguyễn Huy Đăng, ông Tạ Văn Tường, Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội cho rằng, muốn kiểm soát tốt dịch bệnh cần khuyến khích các cơ sở chăn nuôi phát triển chăn nuôi theo hướng khép kín, an toàn sinh học và xây dựng cơ sở an toàn dịch đối với bệnh cúm gia cầm. 
Ngoài ra, cơ quan chức năng nên kiểm tra, rà soát, giám sát công tác tiêm phòng cho đàn gia cầm trên địa bàn; yêu cầu người chăn nuôi thực hiện tiêm phòng bắt buộc vắc xin cúm gia cầm theo quy định của Luật Thú y. Đồng thời thực hiện việc tốt việc vệ sinh cơ giới, tổng tẩy uế môi trường trên địa bàn, đây là giải pháp hữu hiệu vừa phòng chống dịch cúm A/H7N9 vừa làm sạch môi trường phòng chống dịch bệnh trên người và vật nuôi nói chung, làm lành mạnh môi trường sống. 
Cùng với đó, Hà Nội cũng chủ động, tăng cường giám sát tình hình dịch bệnh trên đàn gia cầm đối với các tổ chức, cá nhân chăn nuôi, giết mổ, sản xuất giống, các chợ kinh doanh gia cầm và sản phẩm gia cầm, nhất là tại các chợ đầu mối như chợ Hà Vĩ, chợ Hải Bối, các chợ dân sinh có buôn bán gia cầm sống. 
Bên cạnh đó, lực lượng Công an, Quản lý thị trường, Y tế, cơ quan truyền thông báo đài của Trung ương và Hà Nội cũng tăng cường tuyên truyền phòng chống cúm gia cầm; kiểm tra, giám sát các hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ, sơ chế, chế biến gia cầm, sản phẩm gia cầm; điều tra, ngăn chặn và triệt phá các đường dây, tụ điểm kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch. Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
 
ĐTK tổng hợp theo baotintuc

Nguy cơ bùng phát dịch cúm A/H7N9 rất cao

Unknown0 bình luận
Tiết trời oi bức, ngột ngạt và mưa gió bất thường là điều kiện thuận lợi để bùng phát dịch cúm AH7N9.

Hiện nay, thời tiết đang nắng nóng với nền nhiệt lên cao gần 50 độ C, rồi lại mưa gió bất thường. Hiện tượng nắng nóng đầu tiên của mùa hè 2017 được các nhà dự báo khí tượng thủy văn cho rằng hơn 40 năm mới có đợt nắng nóng như thế này mới xảy ra. Dưới tiết trời oi bức, ngột ngạt và mưa gió bất thường là điều kiện thuận lợi để bùng phát dịch cúm AH7N9 nguy cơ cao xảy ra trên người và gia cầm do vậy không thể chủ quan lơ là mất cảnh giác.
Nguy cơ cao
Theo thông tin từ Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) gần đây dịch bệnh Cúm A trên người có xu hướng bùng phát mạnh tại một số tỉnh phía Nam, Đông Nam của Trung Quốc; trong đó, hai tỉnh Vân Nam và Quảng Tây giáp với Việt Nam cũng đã ghi nhận trường hợp mắc bệnh. Các chuyên gia khuyến cáo nguy cơ dịch bệnh cúm A/H7N9 xâm nhập vào Việt Nam trong giai đoạn này là rất cao nếu không có biện pháp kiểm soát chặt chẽ ngay từ cơ sở. 
Mặt khác, chủng vi rút Cúm A/H7N9 vẫn luôn nguy hiểm ở chỗ chỉ mang trùng trên gia cầm nhưng lại không gây chết gà nên rất khó phát hiện. Trong khi đó nếu người ăn phải gia cầm sống và tiếp súc với gia cầm mang bệnh lại bị lây nhiễm vi rút cúm A/H7N9 và gây tử vong cho người. Hơn nữa, đến nay chưa có vác xin phòng bệnh với chủng viruts cúm này trên gia cầm và người. 
Hiện nay, Hà Nội có tổng đàn gia cầm lớn đứng đầu cả nước với gần 28 triệu con, cùng 2 chợ đầu mối gia cầm lớn là chợ Hà Vĩ (huyện Thường Tín) và chợ Hải Bối (huyện Đông Anh). Riêng chợ đầu mối gia cầm Hà Vĩ có số lượng gia cầm vận chuyển tiêu thụ tại chợ trung bình từ 40 - 60 tấn gia cầm/ngày đêm (khoảng 20.000 - 30.000 con), trung bình mỗi tháng khoảng 700.000 con, mỗi năm khoảng 8 triệu con gia cầm. 
Nguồn gốc gia cầm về chợ chủ yếu là ở các tỉnh phía Bắc như: Hà Nội, Bắc Giang, Lạng Sơn, Phú Thọ, Hà Nam, Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên và từ một số tỉnh miền Nam ra như Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, thành phố Hồ Chí Minh, Long An, Vĩnh Long, … Chợ Hải Bối có số lượng tiêu thụ gia cầm khoảng trên 3000 con/ngày đêm nhưng lại có 19 hộ giết mổ trực tiếp gà sống ngay tại khu vực chợ, bình quân giết mổ khoảng trên 2000 con/ngày. 
Bên cạnh đó, Hà Nội hiện có rất nhiều vùng chăn nuôi gia cầm thủy cầm lớn như khu vực chăn nuôi gà Đồi ở Nam Sơn (huyện Sóc Sơn), Thụy An (Ba Vì), khu vực chăn nuôi gia cầm ở huyện Chương Mỹ (khoảng 4,7 triệu con) tập trung ở một số xã như Thủy Xuân Tiên, Hoàng văn Thụ. Chăn nuôi thủy cầm (vịt, ngan) thuộc huyện Ứng Hòa (khoảng hơn 1 triệu con).
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú Y Hà Nội cho biết, với thực trạng trên thì nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm tại Hà Nội là quá cao. Nếu chủ quan, lơ là với các giải pháp phòng chống bệnh sẽ là rất nguy hiểm với dịch cúm gia cầm nói chung, dịch cúm A/H7N9 nói riêng trên gia cầm và trên người. Trong khi đó, mỗi ngày Hà Nội còn có khoảng 10 triệu người đến học tập và sinh sống. 
Nhiều kịch bản ứng phó với dịch
Từ đầu năm 2017 đến nay với sự vào cuộc quyết liệt của các cấp chính quyền và cả hệ thống chính trị, Hà Nội đã ngăn chặn được dịch bệnh trên gia súc gia cầm, không để dịch lớn xảy ra. Đặc biệt, thành phố đã thực hiện đồng bộ các giải pháp về tuyên truyền, kiểm dịch kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, giám sát dịch bệnh từ mọi nơi về Hà Nội nên không để dịch cúm A/H7N9 xảy ra trên người và gia cầm. 
Ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết, để kiểm soát được dịch bệnh cúm gia cầm Sở đã tăng cường quản lý, giám sát chặt tình hình dịch bệnh, phát hiện sớm ổ dịch và bao vây, khống chế, xử lý ổ dịch kịp thời. Đồng thời, kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh, giết mổ gia cầm và sản phẩm gia cầm; nghiêm cấm việc chăn nuôi, buôn bán, giết mổ gia cầm, sản phẩm gia cầm nghi bệnh, không rõ nguồn gốc. 
Bên cạnh đó, Sở cũng phối hợp với cơ quan chức năng điều tra, ngăn chặn và triệt phá các đường dây, tụ điểm kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
Đồng quan điểm với ông Nguyễn Huy Đăng, ông Tạ Văn Tường, Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội cho rằng, muốn kiểm soát tốt dịch bệnh cần khuyến khích các cơ sở chăn nuôi phát triển chăn nuôi theo hướng khép kín, an toàn sinh học và xây dựng cơ sở an toàn dịch đối với bệnh cúm gia cầm. 
Ngoài ra, cơ quan chức năng nên kiểm tra, rà soát, giám sát công tác tiêm phòng cho đàn gia cầm trên địa bàn; yêu cầu người chăn nuôi thực hiện tiêm phòng bắt buộc vắc xin cúm gia cầm theo quy định của Luật Thú y. Đồng thời thực hiện việc tốt việc vệ sinh cơ giới, tổng tẩy uế môi trường trên địa bàn, đây là giải pháp hữu hiệu vừa phòng chống dịch cúm A/H7N9 vừa làm sạch môi trường phòng chống dịch bệnh trên người và vật nuôi nói chung, làm lành mạnh môi trường sống. 
Cùng với đó, Hà Nội cũng chủ động, tăng cường giám sát tình hình dịch bệnh trên đàn gia cầm đối với các tổ chức, cá nhân chăn nuôi, giết mổ, sản xuất giống, các chợ kinh doanh gia cầm và sản phẩm gia cầm, nhất là tại các chợ đầu mối như chợ Hà Vĩ, chợ Hải Bối, các chợ dân sinh có buôn bán gia cầm sống. 
Bên cạnh đó, lực lượng Công an, Quản lý thị trường, Y tế, cơ quan truyền thông báo đài của Trung ương và Hà Nội cũng tăng cường tuyên truyền phòng chống cúm gia cầm; kiểm tra, giám sát các hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ, sơ chế, chế biến gia cầm, sản phẩm gia cầm; điều tra, ngăn chặn và triệt phá các đường dây, tụ điểm kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch. Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
 
ĐTK tổng hợp theo baotintuc
Ðọc thêm..
Sau gần một tháng tập trung giải cứu, tính đến hôm nay (6-6) số lượng heo tồn của tỉnh Đồng Nai đã giảm từ 300.000 con xuống còn 215.000 con, lượng heo đã tiêu thụ được là 85.000 con, bà Hoàng Thị Bích Hằng, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đồng Nai cho biết.

Bà Hằng cho biết, số heo được giải cứu có trọng lượng 80-100kg. Giá heo hơi bán tại trang trại dao động ở mức 24.000-32.000 đồng/kg.
Cũng theo bà Hằng, vào ngày 9-5 Sở Công Thương Đồng Nai có làm việc với Sở Công Thương TPHCM để tìm biện pháp giải cứu 300.000 con heo tồn của Đồng Nai. Tuy nhiên, do nhu cầu tiêu thụ của TPHCM không thể tăng thêm được nữa (5.000-6.000 con/ngày), vì vậy cơ quan chức năng Đồng Nai tăng cường các biện pháp nhằm kết nối hỗ trợ để tiêu thụ heo trong nội bộ tỉnh.
Cụ thể như kết nối tiếp với tổng cộng 21 doanh nghiệp có lượng công nhân lớn và có bếp ăn tập thể; kết nối với hệ thống các siêu thị, chợ trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, tăng điểm bán thịt heo bình ổn (tính đến nay trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã có 24 điểm, trung bình mỗi ngày bán được khoảng 25-30 con).
“Như vậy, tính đến nay, tổng đàn heo của tỉnh còn khoảng 1,66 triệu con. Thực tế lượng heo tồn giảm nhưng giá heo hơi không tăng bởi sức tiêu thụ đã bão hòa, vấn đề hiện nay vẫn là giảm lỗ tối thiểu cho người chăn nuôi. Trong thời gian tới Đồng Nai tiếp tục triển khai các điểm bán thịt heo an toàn cho người tiêu dùng, góp phần giải quyết sản phẩm đầu ra cho người chăn nuôi. Song song đó sẽ tiếp tục kết nối các doanh nghiệp trong tỉnh với các doanh nghiệp cung cấp thịt heo”, bà Hằng nói thêm.
Về phía tỉnh Long An, bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, không quá cấp thiết phải giải cứu heo tồn như Đồng Nai, vấn đề của Long An là giảm đàn và tăng được giá heo hơi tại chuồng.
Theo đó, tính từ ngày 25-4 tới nay, đàn heo của toàn tỉnh đã giảm từ 299.000 con xuống còn 200.000 con. Giá heo hơi nhích từ 23.000-25.000 đồng/kg lên 28.000-32.000 đồng/kg tùy loại heo. Trong đó, heo bán với giá 28.000 đồng/kg không nhiều, chủ yếu là bán với giá 30.000-32.000 đồng/kg.
“Mỗi tháng Long An tiêu thụ 3.000 con heo, trong đó đưa về TPHCM tiêu thụ chỉ chiếm 30-40%, còn lại được tiêu thụ trong tỉnh, tập trung tại các khu công nghiệp, khu chế xuất, chợ, siêu thị…”, bà Khanh chia sẻ.
 
ĐTK tổng hợp theo thesaigontimes

Đồng Nai đã tiêu thụ 85.000 con heo tồn

Unknown0 bình luận
Sau gần một tháng tập trung giải cứu, tính đến hôm nay (6-6) số lượng heo tồn của tỉnh Đồng Nai đã giảm từ 300.000 con xuống còn 215.000 con, lượng heo đã tiêu thụ được là 85.000 con, bà Hoàng Thị Bích Hằng, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đồng Nai cho biết.

Bà Hằng cho biết, số heo được giải cứu có trọng lượng 80-100kg. Giá heo hơi bán tại trang trại dao động ở mức 24.000-32.000 đồng/kg.
Cũng theo bà Hằng, vào ngày 9-5 Sở Công Thương Đồng Nai có làm việc với Sở Công Thương TPHCM để tìm biện pháp giải cứu 300.000 con heo tồn của Đồng Nai. Tuy nhiên, do nhu cầu tiêu thụ của TPHCM không thể tăng thêm được nữa (5.000-6.000 con/ngày), vì vậy cơ quan chức năng Đồng Nai tăng cường các biện pháp nhằm kết nối hỗ trợ để tiêu thụ heo trong nội bộ tỉnh.
Cụ thể như kết nối tiếp với tổng cộng 21 doanh nghiệp có lượng công nhân lớn và có bếp ăn tập thể; kết nối với hệ thống các siêu thị, chợ trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, tăng điểm bán thịt heo bình ổn (tính đến nay trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã có 24 điểm, trung bình mỗi ngày bán được khoảng 25-30 con).
“Như vậy, tính đến nay, tổng đàn heo của tỉnh còn khoảng 1,66 triệu con. Thực tế lượng heo tồn giảm nhưng giá heo hơi không tăng bởi sức tiêu thụ đã bão hòa, vấn đề hiện nay vẫn là giảm lỗ tối thiểu cho người chăn nuôi. Trong thời gian tới Đồng Nai tiếp tục triển khai các điểm bán thịt heo an toàn cho người tiêu dùng, góp phần giải quyết sản phẩm đầu ra cho người chăn nuôi. Song song đó sẽ tiếp tục kết nối các doanh nghiệp trong tỉnh với các doanh nghiệp cung cấp thịt heo”, bà Hằng nói thêm.
Về phía tỉnh Long An, bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, không quá cấp thiết phải giải cứu heo tồn như Đồng Nai, vấn đề của Long An là giảm đàn và tăng được giá heo hơi tại chuồng.
Theo đó, tính từ ngày 25-4 tới nay, đàn heo của toàn tỉnh đã giảm từ 299.000 con xuống còn 200.000 con. Giá heo hơi nhích từ 23.000-25.000 đồng/kg lên 28.000-32.000 đồng/kg tùy loại heo. Trong đó, heo bán với giá 28.000 đồng/kg không nhiều, chủ yếu là bán với giá 30.000-32.000 đồng/kg.
“Mỗi tháng Long An tiêu thụ 3.000 con heo, trong đó đưa về TPHCM tiêu thụ chỉ chiếm 30-40%, còn lại được tiêu thụ trong tỉnh, tập trung tại các khu công nghiệp, khu chế xuất, chợ, siêu thị…”, bà Khanh chia sẻ.
 
ĐTK tổng hợp theo thesaigontimes
Ðọc thêm..
Cho gà uống nước đá lạnh, làm nhà che mát cho ếch, “bón” chế phẩm sinh học cho ao tôm... là các biện pháp mà phóng viên tận mắt chứng kiến tại các mô hình trang trại của nông dân ở một số tỉnh miền Bắc dùng để chống nắng nóng cho vật nuôi của mình vào những ngày nắng nóng kỷ lục này.

Để chống nóng cho đàn lợn hơn 50 con của gia đình, bà Trần Thị Thắm (35 tuổi) ở xóm 1, xã Đồng Hướng, huyện Kim Sơn luôn phải túc trực tắm và bật quạt…
Bắt đầu bước vào mùa hè, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng đạt ngưỡng cao trên 40 độ C này, bà Trần Thị Thắm, chủ trang trại lợn ở xã Đồng Hướng, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) luôn phải túc trực 24/24 giờ ở chuồng trại để bật quạt, phụt nước tắm làm mát cho đàn lợn của gia đình. “Vào lúc nắng nóng này lợn rất mệt, ăn ít nên nếu lơ là, chủ quan không chăm sóc là có thể phải trả giá bằng cả cơ nghiệp ngay” – bà Thắm chia sẻ.
…lắp giàn phun sương trên mái chuồng để làm mát cho đàn lợn.
Cùng mục đích với bà Thắm nhưng ông Vũ Văn Đàn ở xã Quang Thiện, huyện Kim Sơn còn sáng tạo ra bí quyết “có một không hai” là dùng tủ lạnh làm đá lạnh để pha nước cho gà uống. “Lấy đá pha vào nước, gà uống nhiều và khỏe lắm” – ông Đàn tiết lộ.
Bơm nước giếng khoan sạch, mát cho ếch tắm và làm giàn che nắng cho chuồng trại là cách mà ông Vũ Cao Thăng ở xã Ân Hòa, huyện Kim Sơn đang áp dụng để chăm sóc, bảo vệ đàn ếch hàng vạn của gia đình mình dưới thời tiết nắng nóng kỷ lục đang hoành hành ở miền Bắc.
Cận cảnh giàn che nắng cho đàn ếch hàng vạn con của ông Thăng ở xã Ân Hòa.
Ông Vũ Văn Đàn dùng tủ lạnh làm đá pha nước mát cho đàn gà uống tại trang trại của gia đình ở xã Quang Thiện, huyện Kim Sơn.
“Với thời tiết khắc nhiệt như thế này, ngày nào tôi cũng cho trâu đằm dưới nước thì khỏi lo nắng nóng” – ông Trần Văn Hiệu, một nông dân nuôi đàn trâu hơn 10 còn ở xã Như Hòa, huyện Kim Sơn chia sẻ về biện pháp chống nóng cho đàn vật nuôi của mình.
Vào những ngày nắng nóng đạt đỉnh điểm này, chị Trần Thị Ngọc luôn phải vận hành hết công suất hệ thống tưới nước để chăm sóc vườn lan rừng của mình ở TP.Tam Điệp (Ninh Bình).
Tâm sự về bí quyết nuôi tôm trong những ngày nắng nóng mùa hè, ông Vũ Đức Chính ở xóm 2, xã Kim Đông, huyện Kim Sơn cho hay: “Không giống như các vật nuôi khác, việc nuôi tôm dưới thời tiết nắng nóng là một thách thức thực sự đối với các người nuôi. Tuy nhiên theo tôi, bà con chỉ cần duy trì độ sâu của ao trên 1.5m. Dùng chế phẩm sinh học té xuống ao để tạo hệ vi khuẩn có lợi, át chế vi khuẩn có hại, giảm sự phát triển của tảo, ổn định PH và độ kiềm trong nước… là tôm có thể phát triển được”.
Với các trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn ở Hà Nội, phần lớn các chủ trang trại đã đầu tư trang bị tấm làm mát, làm chuồng lạnh công nghệ cao để chăm sóc đàn lợn.
Các lái buôn chuối (xuất khẩu đi Trung Quốc) làm nhà che, đắp lá khô chống nắng cho sản phẩm của mình bên đường thuộc xã Cao Viên, huyện Thanh Oai (Hà Nội).
 
ĐTK tổng hợp theo 24h

Nhà nông cho gà uống nước đá lạnh để chống nắng nóng 41 độ C

Unknown0 bình luận
Cho gà uống nước đá lạnh, làm nhà che mát cho ếch, “bón” chế phẩm sinh học cho ao tôm... là các biện pháp mà phóng viên tận mắt chứng kiến tại các mô hình trang trại của nông dân ở một số tỉnh miền Bắc dùng để chống nắng nóng cho vật nuôi của mình vào những ngày nắng nóng kỷ lục này.

Để chống nóng cho đàn lợn hơn 50 con của gia đình, bà Trần Thị Thắm (35 tuổi) ở xóm 1, xã Đồng Hướng, huyện Kim Sơn luôn phải túc trực tắm và bật quạt…
Bắt đầu bước vào mùa hè, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng đạt ngưỡng cao trên 40 độ C này, bà Trần Thị Thắm, chủ trang trại lợn ở xã Đồng Hướng, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) luôn phải túc trực 24/24 giờ ở chuồng trại để bật quạt, phụt nước tắm làm mát cho đàn lợn của gia đình. “Vào lúc nắng nóng này lợn rất mệt, ăn ít nên nếu lơ là, chủ quan không chăm sóc là có thể phải trả giá bằng cả cơ nghiệp ngay” – bà Thắm chia sẻ.
…lắp giàn phun sương trên mái chuồng để làm mát cho đàn lợn.
Cùng mục đích với bà Thắm nhưng ông Vũ Văn Đàn ở xã Quang Thiện, huyện Kim Sơn còn sáng tạo ra bí quyết “có một không hai” là dùng tủ lạnh làm đá lạnh để pha nước cho gà uống. “Lấy đá pha vào nước, gà uống nhiều và khỏe lắm” – ông Đàn tiết lộ.
Bơm nước giếng khoan sạch, mát cho ếch tắm và làm giàn che nắng cho chuồng trại là cách mà ông Vũ Cao Thăng ở xã Ân Hòa, huyện Kim Sơn đang áp dụng để chăm sóc, bảo vệ đàn ếch hàng vạn của gia đình mình dưới thời tiết nắng nóng kỷ lục đang hoành hành ở miền Bắc.
Cận cảnh giàn che nắng cho đàn ếch hàng vạn con của ông Thăng ở xã Ân Hòa.
Ông Vũ Văn Đàn dùng tủ lạnh làm đá pha nước mát cho đàn gà uống tại trang trại của gia đình ở xã Quang Thiện, huyện Kim Sơn.
“Với thời tiết khắc nhiệt như thế này, ngày nào tôi cũng cho trâu đằm dưới nước thì khỏi lo nắng nóng” – ông Trần Văn Hiệu, một nông dân nuôi đàn trâu hơn 10 còn ở xã Như Hòa, huyện Kim Sơn chia sẻ về biện pháp chống nóng cho đàn vật nuôi của mình.
Vào những ngày nắng nóng đạt đỉnh điểm này, chị Trần Thị Ngọc luôn phải vận hành hết công suất hệ thống tưới nước để chăm sóc vườn lan rừng của mình ở TP.Tam Điệp (Ninh Bình).
Tâm sự về bí quyết nuôi tôm trong những ngày nắng nóng mùa hè, ông Vũ Đức Chính ở xóm 2, xã Kim Đông, huyện Kim Sơn cho hay: “Không giống như các vật nuôi khác, việc nuôi tôm dưới thời tiết nắng nóng là một thách thức thực sự đối với các người nuôi. Tuy nhiên theo tôi, bà con chỉ cần duy trì độ sâu của ao trên 1.5m. Dùng chế phẩm sinh học té xuống ao để tạo hệ vi khuẩn có lợi, át chế vi khuẩn có hại, giảm sự phát triển của tảo, ổn định PH và độ kiềm trong nước… là tôm có thể phát triển được”.
Với các trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn ở Hà Nội, phần lớn các chủ trang trại đã đầu tư trang bị tấm làm mát, làm chuồng lạnh công nghệ cao để chăm sóc đàn lợn.
Các lái buôn chuối (xuất khẩu đi Trung Quốc) làm nhà che, đắp lá khô chống nắng cho sản phẩm của mình bên đường thuộc xã Cao Viên, huyện Thanh Oai (Hà Nội).
 
ĐTK tổng hợp theo 24h
Ðọc thêm..
Chăn nuôi tập trung là thế mạnh của tỉnh Bình Dương trong đó kinh tế trang trại đã và đang trở thành mô hình tổ chức sản xuất có hiệu quả ở nông thôn. Điển hình là trang trại nuôi gà khép kín của ông Phạm Văn Núi (sinh năm 1961) ở ấp Long Nguyên, xã Long Hòa, huyện Dầu Tiếng đã giúp ông thu về hơn nửa tỷ đồng mỗi năm.

Ông Phạm Văn Núi bên trại nuôi gà khép kín của gia đình
Ông Núi cho biết gia đình có hơn 4 ha đất trồng cao su, mỗi ha cao su cạo mủ bán được vài chục triệu đồng/năm tính ra thu nhập từ việc bán mủ cao su không cao. Bên cạnh đó ông còn chăn nuôi bò thả chăn dắt nhỏ lẻ nên cũng không mấy hiệu quả. Qua quan sát tìm hiểu nhận thấy mô hình chăn nuôi trang trại có hiệu quả nên ông cũng học hỏi làm theo. Năm 2011, bằng số vốn tự có và vay thêm ngân hàng, ông Núi đã mạnh dạn đầu tư làm trại gà khép kín diện tích 1200m2 với tổng chi phí 1,8 tỉ đồng, nuôi theo hình thức gia công.
Ông Núi chia sẻ, mô hình nuôi khép kín từ đầu vào đến đầu ra, người nuôi không phải lo lắng về giá cả, dịch bệnh… Bởi từ đầu tư con giống, thức ăn, kỹ thuật và có bác sĩ thú y theo dõi, tư vấn trong quá trình nuôi. Ông cho biết mỗi lứa ông thả nuôi khoảng 16000 con. Sau khoảng 45 ngày nuôi, khi gà đạt trọng lượng 2,7kg sẽ được công ty thu sản phẩm. Sau khi trừ hết chi phí ông thu về lợi nhuận gần 200 triệu đồng. Mỗi năm nuôi 3 lứa gà thì lợi nhuận ông đạt được khoảng 600 triệu đồng. Hiệu quả của việc đầu tư chăn nuôi gà theo hình thức trang trại khép kín rất rõ rệt, trong thời gian ngắn ông đã lấy lại vốn và đang thu lợi nhuận theo từng năm. Ông nói thời gian tới sẽ đầu tư thêm hệ thống máng ăn tự động nhằm tiết giảm sức lao động nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
Mô hình trang trại khép kín của ông được đầu tư hiện đại đảm bảo vệ sinh môi trường và ngăn dịch bệnh lây lan.
Ông cho biết thêm gà được nuôi trong chuồng kín, nhiệt độ ổn định theo từng độ tuổi. Chuồng được thiết kế kín, cách ly với bên ngoài hoàn toàn, một đầu có hệ thống nhiều quạt hút lớn đường kính 1,4- 1,5m, một đầu hệ thống làm mát từ nước. Khi hệ thống quạt hút giảm nhiệt độ bên trong không theo yêu cầu, bộ cảm ứng bên trong tự động bật hệ thống làm mát cho gà sẽ hoạt động. Nhiệt độ trong chuồng nuôi được điều chỉnh giảm dần theo độ tuổi của gà. Lúc gà mới thả vào chuồng thì nhiệt độ 34-350C, khi gà lớn dần thì nhiệt độ cũng được điều chỉnh giảm dần còn 25-260C.
Như vậy phương thức kết hợp bền vững giữa người nuôi và doanh nghiệp trong mô hình liên kết chăn nuôi khép kín từ đầu vào đến đầu ra như trên được xem là mô hình chăn nuôi có hiệu quả kinh tế cao, bảo đảm vệ sinh môi trường, đầu ra tiêu thụ sản phẩm ổn định, mở ra một hướng làm ăn mới cho nông dân.
Với kết quả đạt được, ông Phạm Văn Núi đã đạt được danh hiệu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi các cấp trong nhiều năm liền.
 
ĐTK tổng hợp theo baobinhduong

Hiệu quả từ mô hình nuôi gà khép kín

Unknown0 bình luận
Chăn nuôi tập trung là thế mạnh của tỉnh Bình Dương trong đó kinh tế trang trại đã và đang trở thành mô hình tổ chức sản xuất có hiệu quả ở nông thôn. Điển hình là trang trại nuôi gà khép kín của ông Phạm Văn Núi (sinh năm 1961) ở ấp Long Nguyên, xã Long Hòa, huyện Dầu Tiếng đã giúp ông thu về hơn nửa tỷ đồng mỗi năm.

Ông Phạm Văn Núi bên trại nuôi gà khép kín của gia đình
Ông Núi cho biết gia đình có hơn 4 ha đất trồng cao su, mỗi ha cao su cạo mủ bán được vài chục triệu đồng/năm tính ra thu nhập từ việc bán mủ cao su không cao. Bên cạnh đó ông còn chăn nuôi bò thả chăn dắt nhỏ lẻ nên cũng không mấy hiệu quả. Qua quan sát tìm hiểu nhận thấy mô hình chăn nuôi trang trại có hiệu quả nên ông cũng học hỏi làm theo. Năm 2011, bằng số vốn tự có và vay thêm ngân hàng, ông Núi đã mạnh dạn đầu tư làm trại gà khép kín diện tích 1200m2 với tổng chi phí 1,8 tỉ đồng, nuôi theo hình thức gia công.
Ông Núi chia sẻ, mô hình nuôi khép kín từ đầu vào đến đầu ra, người nuôi không phải lo lắng về giá cả, dịch bệnh… Bởi từ đầu tư con giống, thức ăn, kỹ thuật và có bác sĩ thú y theo dõi, tư vấn trong quá trình nuôi. Ông cho biết mỗi lứa ông thả nuôi khoảng 16000 con. Sau khoảng 45 ngày nuôi, khi gà đạt trọng lượng 2,7kg sẽ được công ty thu sản phẩm. Sau khi trừ hết chi phí ông thu về lợi nhuận gần 200 triệu đồng. Mỗi năm nuôi 3 lứa gà thì lợi nhuận ông đạt được khoảng 600 triệu đồng. Hiệu quả của việc đầu tư chăn nuôi gà theo hình thức trang trại khép kín rất rõ rệt, trong thời gian ngắn ông đã lấy lại vốn và đang thu lợi nhuận theo từng năm. Ông nói thời gian tới sẽ đầu tư thêm hệ thống máng ăn tự động nhằm tiết giảm sức lao động nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
Mô hình trang trại khép kín của ông được đầu tư hiện đại đảm bảo vệ sinh môi trường và ngăn dịch bệnh lây lan.
Ông cho biết thêm gà được nuôi trong chuồng kín, nhiệt độ ổn định theo từng độ tuổi. Chuồng được thiết kế kín, cách ly với bên ngoài hoàn toàn, một đầu có hệ thống nhiều quạt hút lớn đường kính 1,4- 1,5m, một đầu hệ thống làm mát từ nước. Khi hệ thống quạt hút giảm nhiệt độ bên trong không theo yêu cầu, bộ cảm ứng bên trong tự động bật hệ thống làm mát cho gà sẽ hoạt động. Nhiệt độ trong chuồng nuôi được điều chỉnh giảm dần theo độ tuổi của gà. Lúc gà mới thả vào chuồng thì nhiệt độ 34-350C, khi gà lớn dần thì nhiệt độ cũng được điều chỉnh giảm dần còn 25-260C.
Như vậy phương thức kết hợp bền vững giữa người nuôi và doanh nghiệp trong mô hình liên kết chăn nuôi khép kín từ đầu vào đến đầu ra như trên được xem là mô hình chăn nuôi có hiệu quả kinh tế cao, bảo đảm vệ sinh môi trường, đầu ra tiêu thụ sản phẩm ổn định, mở ra một hướng làm ăn mới cho nông dân.
Với kết quả đạt được, ông Phạm Văn Núi đã đạt được danh hiệu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi các cấp trong nhiều năm liền.
 
ĐTK tổng hợp theo baobinhduong
Ðọc thêm..
Khi mô hình chăn nuôi gà thả vườn phát triển mạnh mẽ và trở thành một nghề chuyên nghiệp với quy mô, số lượng ngày một lớn cũng là lúc các loại dịch bệnh ngày càng phức tạp, khó lường hơn.

Nếu như trước đây hộ nào nuôi vài trăm đến 1.000 con gà lông màu thả vườn đã được coi là quy mô khá lớn, là tấm gương điển hình. Nay các trang trại, gia trại sở hữu những đàn gà thả vườn lên tới hàng chục nghìn con là phổ biến.
Chăn nuôi gà lông màu thả vườn ngày nay phải thường xuyên cập nhật các kỹ thuật tiến bộ mới để phát triển bền vững
Mặc dù quy mô, tổng đàn chăn nuôi gà lông màu thả vườn lớn hơn nhiều lần so với trước đây, theo số liệu thống kê lên tới hàng trăm triệu con, song có một thực tế thói quen chăn nuôi gà thả vườn của bà con không có sự thay đổi quá nhiều.
Với những vùng trung du, nông thôn đất đai rộng, quan niệm nuôi gà thả vườn là phải cho gà chạy khắp vườn vải, nhãn, cây ăn quả để vật nuôi khỏe mạnh, thịt thơm ngon, rắn chắc đã ăn sâu vào ý nghĩ của người chăn nuôi.
Tuy nhiên, việc thả gà không có sự kiểm soát này trong bối cảnh chăn nuôi số lượng lớn ngày nay lại bộc lộ mặt hạn chế khi tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh do chất thải của gà thải xuống quá nhiều (nuôi mật độ dầy) khiến đất bị ô nhiễm, là mầm mống lưu cữu dịch bệnh năm này qua năm khác.
Qua tìm hiểu những vùng chăn nuôi gà thả vườn lớn tại miền Bắc như Bắc Giang, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Thái Bình, Hải Dương… đặc biệt là những năm thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao như năm nay dịch bệnh trên gà thả vườn xảy ra thường xuyên và diễn biến khá phức tạp. Các bệnh phổ biến trên gà mấy năm gần đây bao gồm đầu đen, kí sinh trùng đường máu, cầu trùng, Newcastle, gumboro…
PGS.TS Phạm Ngọc Thạch, nguyên giảng viên Khoa Thú y (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) cho biết, với môi trường chăn nuôi ngày càng ô nhiễm như hiện nay, người chăn nuôi gà phải tuân thủ quy trình nghiêm ngặt, nếu không chỉ một lứa bị dịch coi như mấy lứa lãi khác cộng lại không đủ bù đắp chi phí. Nuôi gà thả vườn không nên thả lung tung như thói quen trước đây mà phải thực hiện quy trình chăn nuôi an toàn. Đầu tiên, phải đảm bảo đúng mật độ, không nên tham nuôi quá dầy. Bởi mật độ tăng khiến gà thiếu thức ăn, nhiều chất thải dẫn tới ô nhiễm môi trường, sức đề kháng yếu, dẫn tới dễ mắc bệnh.
Định kỳ hàng tuần, hàng tháng cần xới đất vườn, phun thuốc khử trùng, rắc vôi bột để hạn chế, tiêu diệt các mầm bệnh trú trong chất thải của gà. Đặc biệt, phải tuân thủ và thực hiện đầy đủ việc dùng các loại vacxin trên gia cầm đã có quy trình được khuyến cáo rộng rãi.
“Quá trình đi công tác tôi nhận được rất nhiều thắc mắc của người nuôi gà về nguyên nhân xảy ra dịch bệnh. Hiện người chăn nuôi phần lớn chưa tuân thủ đúng quy trình, thậm chí chuyện chuẩn đoán sai bệnh dẫn đến dùng thuốc sai diễn ra thường xuyên. Khi không cứu được gà người chăn nuôi thường "đổ tội" do giống, thức ăn hay các bệnh khó điều trị, song thực tế dịch bệnh chủ yếu do quy trình chăn nuôi mà ra", PGS.TS Phạm Ngọc Thạch nhấn mạnh.
Trước diễn biến ngày càng phức tạp của dịch bệnh trên chăn nuôi gà thả vườn, nhiều doanh nghiệp kinh doanh giống gia cầm, các chủ trang trại quy mô lớn đã thay đổi tư duy, thói quen trong việc đầu tư chuồng trại chăn nuôi gà thả vườn theo mô hình, cách thức quản lí, kiểm soát tiến bộ mới.
Theo đó, chăn nuôi gà lông màu thả vườn không được khuyến khích thả rông như trước đây, mà phải được nuôi nhốt có kiểm soát với mật độ phù hợp. Cụ thể, ở giai đoạn gà còn nhỏ, sức đề kháng yếu, gà thả vườn được nuôi nhốt trong chuồng. Chỉ khi nào gà trưởng thành, chuẩn bị được xuất bán mới bắt đầu được thả ra các khu sân chơi đổ cát để sưởi nắng, vận động giúp màu lông đẹp, chất lượng thịt ngon hơn.
Chủ nhiệm HTX Chăn nuôi Đỗ Sơn (huyện Thanh Ba, Phú Thọ) Lê Thành Sự chia sẻ, hiện mỗi năm HTX duy trì đàn gà lông màu dao động từ 50.000 - 100.000 con cộng quá trình chăn nuôi anh đúc kết được rằng, việc thả gà quá sớm khi gà con nhỏ lợi bất cập hại, nhất là trong mùa mưa. Do gà thân nhiệt cao, đang chơi gặp phải trời mưa lạnh, nhiệt độ thay đổi đột ngột nên dễ bị bệnh. Chưa kể, việc thả gà ra ngoài vườn không kiểm soát được chất thải, lâu dần chất thải lưu cữu vào đất gây ô nhiễm rất khó xử lí.
 
ĐTK tổng hợp theo nongnghiep

Gà thả rông dễ nhiễm bệnh

Unknown0 bình luận
Khi mô hình chăn nuôi gà thả vườn phát triển mạnh mẽ và trở thành một nghề chuyên nghiệp với quy mô, số lượng ngày một lớn cũng là lúc các loại dịch bệnh ngày càng phức tạp, khó lường hơn.

Nếu như trước đây hộ nào nuôi vài trăm đến 1.000 con gà lông màu thả vườn đã được coi là quy mô khá lớn, là tấm gương điển hình. Nay các trang trại, gia trại sở hữu những đàn gà thả vườn lên tới hàng chục nghìn con là phổ biến.
Chăn nuôi gà lông màu thả vườn ngày nay phải thường xuyên cập nhật các kỹ thuật tiến bộ mới để phát triển bền vững
Mặc dù quy mô, tổng đàn chăn nuôi gà lông màu thả vườn lớn hơn nhiều lần so với trước đây, theo số liệu thống kê lên tới hàng trăm triệu con, song có một thực tế thói quen chăn nuôi gà thả vườn của bà con không có sự thay đổi quá nhiều.
Với những vùng trung du, nông thôn đất đai rộng, quan niệm nuôi gà thả vườn là phải cho gà chạy khắp vườn vải, nhãn, cây ăn quả để vật nuôi khỏe mạnh, thịt thơm ngon, rắn chắc đã ăn sâu vào ý nghĩ của người chăn nuôi.
Tuy nhiên, việc thả gà không có sự kiểm soát này trong bối cảnh chăn nuôi số lượng lớn ngày nay lại bộc lộ mặt hạn chế khi tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh do chất thải của gà thải xuống quá nhiều (nuôi mật độ dầy) khiến đất bị ô nhiễm, là mầm mống lưu cữu dịch bệnh năm này qua năm khác.
Qua tìm hiểu những vùng chăn nuôi gà thả vườn lớn tại miền Bắc như Bắc Giang, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Thái Bình, Hải Dương… đặc biệt là những năm thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao như năm nay dịch bệnh trên gà thả vườn xảy ra thường xuyên và diễn biến khá phức tạp. Các bệnh phổ biến trên gà mấy năm gần đây bao gồm đầu đen, kí sinh trùng đường máu, cầu trùng, Newcastle, gumboro…
PGS.TS Phạm Ngọc Thạch, nguyên giảng viên Khoa Thú y (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) cho biết, với môi trường chăn nuôi ngày càng ô nhiễm như hiện nay, người chăn nuôi gà phải tuân thủ quy trình nghiêm ngặt, nếu không chỉ một lứa bị dịch coi như mấy lứa lãi khác cộng lại không đủ bù đắp chi phí. Nuôi gà thả vườn không nên thả lung tung như thói quen trước đây mà phải thực hiện quy trình chăn nuôi an toàn. Đầu tiên, phải đảm bảo đúng mật độ, không nên tham nuôi quá dầy. Bởi mật độ tăng khiến gà thiếu thức ăn, nhiều chất thải dẫn tới ô nhiễm môi trường, sức đề kháng yếu, dẫn tới dễ mắc bệnh.
Định kỳ hàng tuần, hàng tháng cần xới đất vườn, phun thuốc khử trùng, rắc vôi bột để hạn chế, tiêu diệt các mầm bệnh trú trong chất thải của gà. Đặc biệt, phải tuân thủ và thực hiện đầy đủ việc dùng các loại vacxin trên gia cầm đã có quy trình được khuyến cáo rộng rãi.
“Quá trình đi công tác tôi nhận được rất nhiều thắc mắc của người nuôi gà về nguyên nhân xảy ra dịch bệnh. Hiện người chăn nuôi phần lớn chưa tuân thủ đúng quy trình, thậm chí chuyện chuẩn đoán sai bệnh dẫn đến dùng thuốc sai diễn ra thường xuyên. Khi không cứu được gà người chăn nuôi thường "đổ tội" do giống, thức ăn hay các bệnh khó điều trị, song thực tế dịch bệnh chủ yếu do quy trình chăn nuôi mà ra", PGS.TS Phạm Ngọc Thạch nhấn mạnh.
Trước diễn biến ngày càng phức tạp của dịch bệnh trên chăn nuôi gà thả vườn, nhiều doanh nghiệp kinh doanh giống gia cầm, các chủ trang trại quy mô lớn đã thay đổi tư duy, thói quen trong việc đầu tư chuồng trại chăn nuôi gà thả vườn theo mô hình, cách thức quản lí, kiểm soát tiến bộ mới.
Theo đó, chăn nuôi gà lông màu thả vườn không được khuyến khích thả rông như trước đây, mà phải được nuôi nhốt có kiểm soát với mật độ phù hợp. Cụ thể, ở giai đoạn gà còn nhỏ, sức đề kháng yếu, gà thả vườn được nuôi nhốt trong chuồng. Chỉ khi nào gà trưởng thành, chuẩn bị được xuất bán mới bắt đầu được thả ra các khu sân chơi đổ cát để sưởi nắng, vận động giúp màu lông đẹp, chất lượng thịt ngon hơn.
Chủ nhiệm HTX Chăn nuôi Đỗ Sơn (huyện Thanh Ba, Phú Thọ) Lê Thành Sự chia sẻ, hiện mỗi năm HTX duy trì đàn gà lông màu dao động từ 50.000 - 100.000 con cộng quá trình chăn nuôi anh đúc kết được rằng, việc thả gà quá sớm khi gà con nhỏ lợi bất cập hại, nhất là trong mùa mưa. Do gà thân nhiệt cao, đang chơi gặp phải trời mưa lạnh, nhiệt độ thay đổi đột ngột nên dễ bị bệnh. Chưa kể, việc thả gà ra ngoài vườn không kiểm soát được chất thải, lâu dần chất thải lưu cữu vào đất gây ô nhiễm rất khó xử lí.
 
ĐTK tổng hợp theo nongnghiep
Ðọc thêm..
Theo người dân Ngọc Lũ (Bình Lục, Hà Nam), “cơn bão” giá lợn là bài học “đắt giá” về việc tăng đàn ồ ạt, nuôi lợn theo phong trào mà chưa nghiên cứu kỹ thị trường và bỏ qua khuyến cáo của chính quyền địa phương.

Tăng đàn ồ ạt, thiếu kiểm soát
“Khi thấy giá lợn hơi tăng lên 56.000 đồng/kg, nhà nhà người người đổ xô đi nuôi lợn nên chúng tôi cũng đầu tư thêm 1 tỷ đồng để mở rộng chuồng trại, tăng quy mô đàn nhưng thật không ngờ sau đó giá lợn lại xuống dốc không phanh như vừa qua.”, anh Lê Huy Mạnh, đội 12, xã Ngọc Lũ (Bình Lục, Hà Nam) chia sẻ. Hệ quả tất yếu của việc chăn nuôi theo phong trào là dư thừa nguồn cung và giá rớt thảm hại. Giờ đây, gia đình anh đang gánh số nợ hơn 2 tỷ đồng vì tăng đàn lợn quá nhanh, không có tiền trả nợ, phải bán tống, bán tháo cho thương lái.
Bài học “đắt giá” về việc việc tăng đàn ồ ạt đã khiến anh Mạnh hiểu rằng, sản xuất theo phong trào, đầu ra phụ thuộc vào thương lái thì sớm muộn gì cũng có kết cục như ngày hôm nay. "Để tránh lặp lại sai lầm và cắt giảm thua lỗ, tôi đã phải thu gọn đàn nái từ 35 xuống còn 22 con, bán bớt những con nái kém chất lượng. Chỉ khi tín hiệu thị trường thật sự rõ ràng, có đầu ra ổn định anh mới dám tăng đàn nhưng sẽ không tăng ồ ạt như trước đây" anh Mạnh rút ra bài học.
Qua “cơn bão” giảm giá thịt lợn, ông Phạm Bá Vinh (hàng xóm của anh Mạnh) cũng rút ra bài học cho riêng mình: “Trước khi muốn tăng đàn, chúng tôi phải tìm hiểu thật kỹ lưỡng thị trường hoặc hợp tác với các công ty bao tiêu sản phẩm. Như vậy, sẽ không phải nơm nớp lo sợ việc nhà nhà tăng đàn ồ ạt dẫn tới bán tống, bán tháo như thời gian qua”.
Nhiều ô chuồng để trống sau cơn bão giá thịt lợn. Ảnh minh họa.
Thực tế, việc tăng đàn lợn ở nhiều địa phương đã diễn ra ồ ạt, thiếu kiểm soát từ đầu năm 2016 khi thịt lợn hơi có dấu hiệu tăng giá. Theo Cục Chăn nuôi, tính tới cuối 2016, chưa kể các trang trại nhỏ, chỉ tính riêng số lượng các trang trại lớn và vừa đã lên tới con số 26.000, tăng tới 23% so với năm 2015. Đáng nói, cả 3 vùng chăn nuôi lợn trọng điểm là đồng bằng sông Hồng, duyên hải miền Trung và Đông Nam Bộ đều phát triển nóng đàn lợn. 
Mặc dù quy hoạch chăn nuôi lợn đã có từ năm 2008, tuy nhiên đến nay, không tỉnh nào thực hiện quy hoạch này và hầu hết là phá vỡ quy hoạch. Với số lượng trên 4,3 triệu lợn nái, đàn lợn thịt có mặt thường xuyên cả nước ước lên tới trên 29 triệu con, cho ra sản lượng trên dưới 6 triệu tấn/năm. Trong khi, mức tiêu thụ tối đa của Việt Nam chỉ 3 triệu tấn thịt lợn/năm.
 
ĐTK tổng hợp theo baotintuc

Hậu quả từ chăn nuôi theo kiểu phong trào

Unknown0 bình luận
Theo người dân Ngọc Lũ (Bình Lục, Hà Nam), “cơn bão” giá lợn là bài học “đắt giá” về việc tăng đàn ồ ạt, nuôi lợn theo phong trào mà chưa nghiên cứu kỹ thị trường và bỏ qua khuyến cáo của chính quyền địa phương.

Tăng đàn ồ ạt, thiếu kiểm soát
“Khi thấy giá lợn hơi tăng lên 56.000 đồng/kg, nhà nhà người người đổ xô đi nuôi lợn nên chúng tôi cũng đầu tư thêm 1 tỷ đồng để mở rộng chuồng trại, tăng quy mô đàn nhưng thật không ngờ sau đó giá lợn lại xuống dốc không phanh như vừa qua.”, anh Lê Huy Mạnh, đội 12, xã Ngọc Lũ (Bình Lục, Hà Nam) chia sẻ. Hệ quả tất yếu của việc chăn nuôi theo phong trào là dư thừa nguồn cung và giá rớt thảm hại. Giờ đây, gia đình anh đang gánh số nợ hơn 2 tỷ đồng vì tăng đàn lợn quá nhanh, không có tiền trả nợ, phải bán tống, bán tháo cho thương lái.
Bài học “đắt giá” về việc việc tăng đàn ồ ạt đã khiến anh Mạnh hiểu rằng, sản xuất theo phong trào, đầu ra phụ thuộc vào thương lái thì sớm muộn gì cũng có kết cục như ngày hôm nay. "Để tránh lặp lại sai lầm và cắt giảm thua lỗ, tôi đã phải thu gọn đàn nái từ 35 xuống còn 22 con, bán bớt những con nái kém chất lượng. Chỉ khi tín hiệu thị trường thật sự rõ ràng, có đầu ra ổn định anh mới dám tăng đàn nhưng sẽ không tăng ồ ạt như trước đây" anh Mạnh rút ra bài học.
Qua “cơn bão” giảm giá thịt lợn, ông Phạm Bá Vinh (hàng xóm của anh Mạnh) cũng rút ra bài học cho riêng mình: “Trước khi muốn tăng đàn, chúng tôi phải tìm hiểu thật kỹ lưỡng thị trường hoặc hợp tác với các công ty bao tiêu sản phẩm. Như vậy, sẽ không phải nơm nớp lo sợ việc nhà nhà tăng đàn ồ ạt dẫn tới bán tống, bán tháo như thời gian qua”.
Nhiều ô chuồng để trống sau cơn bão giá thịt lợn. Ảnh minh họa.
Thực tế, việc tăng đàn lợn ở nhiều địa phương đã diễn ra ồ ạt, thiếu kiểm soát từ đầu năm 2016 khi thịt lợn hơi có dấu hiệu tăng giá. Theo Cục Chăn nuôi, tính tới cuối 2016, chưa kể các trang trại nhỏ, chỉ tính riêng số lượng các trang trại lớn và vừa đã lên tới con số 26.000, tăng tới 23% so với năm 2015. Đáng nói, cả 3 vùng chăn nuôi lợn trọng điểm là đồng bằng sông Hồng, duyên hải miền Trung và Đông Nam Bộ đều phát triển nóng đàn lợn. 
Mặc dù quy hoạch chăn nuôi lợn đã có từ năm 2008, tuy nhiên đến nay, không tỉnh nào thực hiện quy hoạch này và hầu hết là phá vỡ quy hoạch. Với số lượng trên 4,3 triệu lợn nái, đàn lợn thịt có mặt thường xuyên cả nước ước lên tới trên 29 triệu con, cho ra sản lượng trên dưới 6 triệu tấn/năm. Trong khi, mức tiêu thụ tối đa của Việt Nam chỉ 3 triệu tấn thịt lợn/năm.
 
ĐTK tổng hợp theo baotintuc
Ðọc thêm..
Nhằm góp phần tìm ra những giải pháp bền vững cho ngành chăn nuôi, đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long cũng như cả nước, trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin tiếp tục trích đăng ý kiến của các nhà chuyên môn trong lĩnh vực này.

Kỹ sư Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam:
Cần thay đổi chính sách lẫn thói quen
Từ trước tới nay phát triển chăn nuôi còn nhiều khó khăn, bất cập trong tổ chức sản xuất, giết mổ, chế biến, tiêu thụ, vệ sinh an toàn thực phẩm... Nay phát triển chăn nuôi trong điều kiện chấp nhận cạnh tranh với sản phẩm chăn nuôi của nước ngoài ngay trên sân nhà là điều không dễ dàng, cạnh tranh về giá cả, chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường... Câu chuyện này rất khó nhưng không phải chúng ta bó tay, đầu hàng, thua ngay trên sân nhà, chúng ta phải quyết tâm làm được.
Ngành chăn nuôi cần tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật và có nhiều giải pháp tổng thể để giảm giá thành, tăng khả năng cạnh tranh.
Ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn, trước hết là ngành chăn nuôi thú y cần tích cực cải cách hành chính, đổi mới phương pháp quản lý, không phiền hà cho doanh nghiệp, kiên quyết chống sách nhiễu, tiêu cực, gây khó cho doanh nghiệp, trang trại, không vì lợi ích cá nhân, “lợi ích nhóm”. Các doanh nghiệp tăng cường quản lý xí nghiệp, mạnh dạn đầu tư tiếp nhận tiến bộ kỹ thuật, kịp thời nắm bắt thông tin thị trường, tìm mọi biện pháp giảm giá thành sản phẩm. Người chăn nuôi cũng phải thực hiện tốt Pháp lệnh Thú y, thay đổi nhận thức, đảm bảo vệ sinh môi trường, hạn chế đến mức tối đa các dịch bệnh xảy ra.
TS Đoàn Xuân Trúc, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hội Chăn nuôi Việt Nam:
Cần giảm sự phụ thuộc nguyên liệu thức ăn gia súc­
Theo Cục Chăn nuôi, hầu hết các giống bò, lợn, gia cầm cao sản nước ta đều phải nhập từ Mỹ, Canada, Pháp, Úc, Hà Lan, Anh, Đan Mạch... Hàng năm chúng ta nhập hơn 12 triệu tấn nguyên liệu các loại để sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản. Thời gian gần đây, nước ta phải nhập tới 90% các loại nguyên liệu thức ăn giàu đạm như: khô dầu đậu tương, bột thịt - xương, bột cá; riêng khoáng vi lượng, vitamin nhập 100%. Ngoài ra, 80% các loại vắcxin được phép lưu hành tại Việt Nam có nguồn gốc nhập khẩu từ 17 quốc gia trên thế giới.
Phụ thuộc tới gần 50% nguyên liệu nhập khẩu và nguyên liệu sản xuất trong nước giá thành cũng khá cao nên theo ý kiến nhiều chuyên gia, giá thành sản xuất thức ăn chăn nuôi ở nước ta cao hơn khoảng 10% so với nhiều nước trong khu vực. Đây chính là một bất lợi của ngành chăn nuôi trong cạnh tranh.
Việt Nam là nước nông nghiệp nhiệt đới nên vẫn có nhiều điều kiện để phát triển chăn nuôi theo hướng tập trung phát triển chăn nuôi quy mô lớn, công nghệ cao. Nếu nâng cao được năng suất vật nuôi, tổ chức khép kín sản xuất - tiêu thụ theo chuỗi giá trị, chú trọng đầu tư giai đoạn giết mổ, chế biến, bảo quản sản phẩm, khống chế tốt dịch bệnh thì giá thành chăn nuôi giảm và tăng khả năng cạnh tranh các sản phẩm chăn nuôi, tạo lợi thế cho cơ hội xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi.
Nguyễn Phượng Vỹ, Phó Chủ tịch Hội Khoa học, Phát triển nông thôn Việt Nam:
Kinh nghiệm thế giới
Chúng ta có thể vận dụng kinh nghiệm thế giới trong việc phát triển nghiên cứu và chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ chăn nuôi với một số mô hình sau đây để tăng cường năng lực khoa học kỹ thuật cho ngành chăn nuôi.
Mô hình chuyển giao công nghệ tuyến tính: Mô hình này coi việc nghiên cứu phát minh và phổ biến các công nghệ mới là một quá trình tuyến tính từ các viện nghiên cứu đến các trạm trại khảo nghiệm, rồi qua các tổ chức khuyến nông chuyển giao cho nông dân. Nhược điểm cơ bản nhất của mô hình là coi cái hiện đại, cái mới nhất là cái tốt nhất, xem thường tính đặc thù về sinh thái của từng địa phương; coi nông dân là người thụ động tiếp thu công nghệ.
Mô hình chuyển giao công nghệ thích ứng: Đặc điểm cơ bản của mô hình này là đã chú trọng tính thích ứng kỹ thuật, tính địa phương của công nghệ nông nghiệp. Tuy nhiên về cơ bản vẫn là mô hình tuyến tính, chưa thể hiện được các yêu cầu cụ thể của nông dân, chưa phản ánh được kinh nghiệm và khả năng của họ. Mô hình đã thất bại với nông dân nghèo hay với những vùng sinh thái bất lợi, không có điều kiện cung ứng vật tư kỹ thuật cần thiết.
Mô hình nghiên cứu bắt đầu từ nghành chăn nuôi: Quá trình nghiên cứu và áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ nông nghiệp là một quá trình khép kín, bắt đầu nông dân qua các nhà khoa học và viện nghiên cứu rồi quay trở lại nông dân (Nông dân - Viện Nghiên cứu, Nhà khoa học - Nông dân). Vòng khép kín này vận dụng liên tục mà điểm chọn xuất phát phải được bắt đầu từ những thông tin của nông dân, từ thực nghiệm về chăn nuôi của nông dân và có sự tham gia giám sát của họ. Mô hình nghiên cứu bắt đầu từ người chăn nuôi có điểm khởi đầu cơ bản hơn và trở thành quan điểm chính thống trong nghiên cứu áp dụng tiến bộ kỹ thuật cho nông dân ở nhiều nước.
Mô hình cải tiến đa nguồn: Mô hình cải tiến đa nguồn bổ sung cho mô hình nghiên cứu bắt đầu từ người chăn nuôi ở chỗ nó nhấn mạnh tính phi tuyến của quá trình. Cụ thể là các kỹ thuật mới của chăn nuôi được đưa ra từ nhiều nguồn khác nhau về không gian và thời gian; các tiến bộ là đa dạng về vật liệu gen hay các phương pháp chăn nuôi.
Tuy nhấn mạnh tính “đa nguồn”, tính phi tuyến của quá trình nghiên cứu chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ, nhưng mô hình này cũng coi trọng hơn việc chuyển giao cho nhau những vật liệu gen và các ý tưởng mới, chứ không chỉ khép kín lại để nghiên cứu và thử nghiệm.
 
ĐTK tổng hợp theo vietnambiz

Ngành chăn nuôi vẫn còn nhiều cơ hội

Unknown0 bình luận
Nhằm góp phần tìm ra những giải pháp bền vững cho ngành chăn nuôi, đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long cũng như cả nước, trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin tiếp tục trích đăng ý kiến của các nhà chuyên môn trong lĩnh vực này.

Kỹ sư Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam:
Cần thay đổi chính sách lẫn thói quen
Từ trước tới nay phát triển chăn nuôi còn nhiều khó khăn, bất cập trong tổ chức sản xuất, giết mổ, chế biến, tiêu thụ, vệ sinh an toàn thực phẩm... Nay phát triển chăn nuôi trong điều kiện chấp nhận cạnh tranh với sản phẩm chăn nuôi của nước ngoài ngay trên sân nhà là điều không dễ dàng, cạnh tranh về giá cả, chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường... Câu chuyện này rất khó nhưng không phải chúng ta bó tay, đầu hàng, thua ngay trên sân nhà, chúng ta phải quyết tâm làm được.
Ngành chăn nuôi cần tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật và có nhiều giải pháp tổng thể để giảm giá thành, tăng khả năng cạnh tranh.
Ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn, trước hết là ngành chăn nuôi thú y cần tích cực cải cách hành chính, đổi mới phương pháp quản lý, không phiền hà cho doanh nghiệp, kiên quyết chống sách nhiễu, tiêu cực, gây khó cho doanh nghiệp, trang trại, không vì lợi ích cá nhân, “lợi ích nhóm”. Các doanh nghiệp tăng cường quản lý xí nghiệp, mạnh dạn đầu tư tiếp nhận tiến bộ kỹ thuật, kịp thời nắm bắt thông tin thị trường, tìm mọi biện pháp giảm giá thành sản phẩm. Người chăn nuôi cũng phải thực hiện tốt Pháp lệnh Thú y, thay đổi nhận thức, đảm bảo vệ sinh môi trường, hạn chế đến mức tối đa các dịch bệnh xảy ra.
TS Đoàn Xuân Trúc, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hội Chăn nuôi Việt Nam:
Cần giảm sự phụ thuộc nguyên liệu thức ăn gia súc­
Theo Cục Chăn nuôi, hầu hết các giống bò, lợn, gia cầm cao sản nước ta đều phải nhập từ Mỹ, Canada, Pháp, Úc, Hà Lan, Anh, Đan Mạch... Hàng năm chúng ta nhập hơn 12 triệu tấn nguyên liệu các loại để sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản. Thời gian gần đây, nước ta phải nhập tới 90% các loại nguyên liệu thức ăn giàu đạm như: khô dầu đậu tương, bột thịt - xương, bột cá; riêng khoáng vi lượng, vitamin nhập 100%. Ngoài ra, 80% các loại vắcxin được phép lưu hành tại Việt Nam có nguồn gốc nhập khẩu từ 17 quốc gia trên thế giới.
Phụ thuộc tới gần 50% nguyên liệu nhập khẩu và nguyên liệu sản xuất trong nước giá thành cũng khá cao nên theo ý kiến nhiều chuyên gia, giá thành sản xuất thức ăn chăn nuôi ở nước ta cao hơn khoảng 10% so với nhiều nước trong khu vực. Đây chính là một bất lợi của ngành chăn nuôi trong cạnh tranh.
Việt Nam là nước nông nghiệp nhiệt đới nên vẫn có nhiều điều kiện để phát triển chăn nuôi theo hướng tập trung phát triển chăn nuôi quy mô lớn, công nghệ cao. Nếu nâng cao được năng suất vật nuôi, tổ chức khép kín sản xuất - tiêu thụ theo chuỗi giá trị, chú trọng đầu tư giai đoạn giết mổ, chế biến, bảo quản sản phẩm, khống chế tốt dịch bệnh thì giá thành chăn nuôi giảm và tăng khả năng cạnh tranh các sản phẩm chăn nuôi, tạo lợi thế cho cơ hội xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi.
Nguyễn Phượng Vỹ, Phó Chủ tịch Hội Khoa học, Phát triển nông thôn Việt Nam:
Kinh nghiệm thế giới
Chúng ta có thể vận dụng kinh nghiệm thế giới trong việc phát triển nghiên cứu và chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ chăn nuôi với một số mô hình sau đây để tăng cường năng lực khoa học kỹ thuật cho ngành chăn nuôi.
Mô hình chuyển giao công nghệ tuyến tính: Mô hình này coi việc nghiên cứu phát minh và phổ biến các công nghệ mới là một quá trình tuyến tính từ các viện nghiên cứu đến các trạm trại khảo nghiệm, rồi qua các tổ chức khuyến nông chuyển giao cho nông dân. Nhược điểm cơ bản nhất của mô hình là coi cái hiện đại, cái mới nhất là cái tốt nhất, xem thường tính đặc thù về sinh thái của từng địa phương; coi nông dân là người thụ động tiếp thu công nghệ.
Mô hình chuyển giao công nghệ thích ứng: Đặc điểm cơ bản của mô hình này là đã chú trọng tính thích ứng kỹ thuật, tính địa phương của công nghệ nông nghiệp. Tuy nhiên về cơ bản vẫn là mô hình tuyến tính, chưa thể hiện được các yêu cầu cụ thể của nông dân, chưa phản ánh được kinh nghiệm và khả năng của họ. Mô hình đã thất bại với nông dân nghèo hay với những vùng sinh thái bất lợi, không có điều kiện cung ứng vật tư kỹ thuật cần thiết.
Mô hình nghiên cứu bắt đầu từ nghành chăn nuôi: Quá trình nghiên cứu và áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ nông nghiệp là một quá trình khép kín, bắt đầu nông dân qua các nhà khoa học và viện nghiên cứu rồi quay trở lại nông dân (Nông dân - Viện Nghiên cứu, Nhà khoa học - Nông dân). Vòng khép kín này vận dụng liên tục mà điểm chọn xuất phát phải được bắt đầu từ những thông tin của nông dân, từ thực nghiệm về chăn nuôi của nông dân và có sự tham gia giám sát của họ. Mô hình nghiên cứu bắt đầu từ người chăn nuôi có điểm khởi đầu cơ bản hơn và trở thành quan điểm chính thống trong nghiên cứu áp dụng tiến bộ kỹ thuật cho nông dân ở nhiều nước.
Mô hình cải tiến đa nguồn: Mô hình cải tiến đa nguồn bổ sung cho mô hình nghiên cứu bắt đầu từ người chăn nuôi ở chỗ nó nhấn mạnh tính phi tuyến của quá trình. Cụ thể là các kỹ thuật mới của chăn nuôi được đưa ra từ nhiều nguồn khác nhau về không gian và thời gian; các tiến bộ là đa dạng về vật liệu gen hay các phương pháp chăn nuôi.
Tuy nhấn mạnh tính “đa nguồn”, tính phi tuyến của quá trình nghiên cứu chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ, nhưng mô hình này cũng coi trọng hơn việc chuyển giao cho nhau những vật liệu gen và các ý tưởng mới, chứ không chỉ khép kín lại để nghiên cứu và thử nghiệm.
 
ĐTK tổng hợp theo vietnambiz
Ðọc thêm..
Thị trường giá nông sản hôm nay 1.6 đón nhiều tin tốt khi phiên hôm trước, giá cà phê bật tăng tới 400 đồng/kg tại thị trường nội địa; đáng chú ý là 2 ngày cuối tuần trước, các thương lái và doanh nghiệp từng tăng giá cà phê tới 1.500 đồng/kg, điều này dự báo sẽ hỗ trợ tốt cho giá cà phê ngày hôm nay. Trong khi đó, giá hồ tiêu gần như đứng im suốt gần 10 ngày qua.

Giá nông sản hôm nay 1.6, trong đó giá cà phê dự báo được hỗ trợ tăng giá mạnh. Ảnh minh họa
Giá cà phê tiếp đà tăng
Trên thị trường kỳ hạn thế giới ngày 31.5, các nhà đầu tư đã tăng mạnh giá thu mua cà phê sau khi giá robusta kỳ hạn trên sàn ICE London tăng thêm 1% trong cả phiên hôm trước. Trong đó, giá hợp đồng robusta giao tháng 7 tăng thêm 19 USD, lên 2.010 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 9 tăng thêm 22 USD, lên 2.024 USD/tấn, các mức tăng đáng kể. Khối lượng giao dịch khá cao, trên mức trung bình.
Kể từ phiên rớt giá thảm 24.4.2017, hôm qua là ngày đầu tiên sàn London đóng cửa trên mức giao dịch bình quân 20 ngày qua.
Việc giá robusta lấy lại ngưỡng 2.000 USD/tấn đã kích thích lực mua vào trên thị trường. Xét về yếu tố cơ bản, giá robusta tăng vì lo ngại thiếu hụt nguồn cung sau khi Bộ NNPTNT cho biết xuất khẩu cà phê 5 tháng đầu năm nay của Việt Nam ước giảm tới 15,9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tương tự, theo trang giacaphe.com, trên sàn ICE US – New York, giá cà phê arabica ngày 31.5 cũng cùng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao tháng 7 tăng thêm 0,9 cent, lên 132,1 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 9 tăng 0,85 cent, lên 134,4 cent/lb, các mức tăng khá nhẹ. Khối lượng giao dịch duy trì trên mức trung bình.
Ở thị trường trong nước, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên được điều chỉnh tăng thêm 400 đồng, lên ở mức 43.300 – 43.800 đồng/kg. Cá biệt, giá cà phê ở Buôn Hồ (Đăk Lăk) được thu mua với mức 44.000 đồng/kg. 
Tại cảng TP.HCM, giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5 % đen vỡ, đã tăng lên ở mức 1.960 USD/tấn, với mức chênh lệch trừ lùi 40 – 50 USD theo giá kỳ hạn tháng 7 tại London.
Giá cà phê tham khảo tại thị trường Tây Nguyên ngày 31.5.2017. Nguồn: tintaynguyen
Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo, tại 4 nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất (Brazil, Việt Nam, Colombia và Indonesia), sản lượng cà phê năm nay đạt chừng 106 triệu bao (60kg/bao), chiếm hơn 2/3 tổng sản lượng thế giới, trong đó Brazil đạt 52,1 triệu bao; Việt Nam khoảng 28,6 triệu bao.
Với tình hình hiện tại, một số chuyên gia dự báo giá cà phê nội địa tuần này có thể tăng lên trong mức 45-45,5 triệu đồng/tấn. Tuy vậy, trang giacaphe.com cũng đưa ra nhận định rằng bức tranh kỹ thuật vẫn chưa thật sự sáng sủa và thị trường còn có 2 vấn đề gây ảnh hưởng tâm lý: đó là mưa lạnh cuối tuần tại Brazil và cuộc họp công bố chỉ số việc làm Mỹ vào thứ 6. Do đó, việc giá cà phê tăng giảm thất thường trong tuần này cũng không có gì đáng để ngạc nhiên.
Giá hồ tiêu không đổi trong gần 2 tuần lễ
Giá tiêu tại thị trường nội địa Việt Nam gần như không đổi kể từ sau phiên tăng nhẹ vào ngày 20.5, hiện giao dịch trong khoảng 80.000 - 82.000 đồng/kg (ngày 31.5). Trước đó, tiêu Việt Nam liên tục trượt giá về thấp nhất gần 7 năm. Có thời điểm giá còn xuống dưới ngưỡng 80.000 đồng/kg. 
Giá nông sản hôm nay 1.6 hồ tiêu được dự báo không có biến động mạnh. Ảnh minh hoạ
Theo thông tin mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), mặt hàng hồ tiêu Việt Nam đã và vẫn đang có triển vọng thị trường xuất khẩu tốt, tuy nhiên đã bắt đầu có những tín hiệu cho thấy cần phải chuyển hướng mạnh trong sản xuất thời gian tới để duy trì đà xuất khẩu. Trong đó, vấn đề chất lượng hồ tiêu nguyên liệu là một trong những yếu tố then chốt, tác động tới xuất khẩu.
Sau nhiều cuộc trao đổi giữa VPA với lãnh đạo Bộ NNPTNT và các cơ quan liên quan, Bộ NNPTNT đã có chỉ đạo khẩn trương triển khai một số hoạt động ngay trong năm 2017, trọng tâm là thúc đẩy xây dựng các liên kết giữa DN và người trồng hồ tiêu để thuận lợi trong sản xuất hồ tiêu an toàn, bền vững; cùng một số DN hội viên VPA xây dựng thí điểm mô hình liên kết có cấp chứng nhận, mã số vùng trồng tại một số địa phương trồng hồ tiêu lớn, để có thể xuất khẩu hồ tiêu với giá trị cao hơn.
Theo VPA, tới đây sẽ có một hội nghị triển khai về vấn đề này và được tổ chức tại Đăk Nông (dự kiến diễn ra vào ngày 8.6.2017). Tại đây, VPA sẽ thay mặt các DN hội viên cùng Bộ NNPTNT ký thoả thuận nguyên tắc để cùng triển khai chương trình trong thời gian tới.
 
ĐTK tổng hợp theo danviet

Giá nông sản hôm nay 1.6: Tiêu ổn định, cà phê liệu có bùng nổ?

Unknown0 bình luận
Thị trường giá nông sản hôm nay 1.6 đón nhiều tin tốt khi phiên hôm trước, giá cà phê bật tăng tới 400 đồng/kg tại thị trường nội địa; đáng chú ý là 2 ngày cuối tuần trước, các thương lái và doanh nghiệp từng tăng giá cà phê tới 1.500 đồng/kg, điều này dự báo sẽ hỗ trợ tốt cho giá cà phê ngày hôm nay. Trong khi đó, giá hồ tiêu gần như đứng im suốt gần 10 ngày qua.

Giá nông sản hôm nay 1.6, trong đó giá cà phê dự báo được hỗ trợ tăng giá mạnh. Ảnh minh họa
Giá cà phê tiếp đà tăng
Trên thị trường kỳ hạn thế giới ngày 31.5, các nhà đầu tư đã tăng mạnh giá thu mua cà phê sau khi giá robusta kỳ hạn trên sàn ICE London tăng thêm 1% trong cả phiên hôm trước. Trong đó, giá hợp đồng robusta giao tháng 7 tăng thêm 19 USD, lên 2.010 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 9 tăng thêm 22 USD, lên 2.024 USD/tấn, các mức tăng đáng kể. Khối lượng giao dịch khá cao, trên mức trung bình.
Kể từ phiên rớt giá thảm 24.4.2017, hôm qua là ngày đầu tiên sàn London đóng cửa trên mức giao dịch bình quân 20 ngày qua.
Việc giá robusta lấy lại ngưỡng 2.000 USD/tấn đã kích thích lực mua vào trên thị trường. Xét về yếu tố cơ bản, giá robusta tăng vì lo ngại thiếu hụt nguồn cung sau khi Bộ NNPTNT cho biết xuất khẩu cà phê 5 tháng đầu năm nay của Việt Nam ước giảm tới 15,9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tương tự, theo trang giacaphe.com, trên sàn ICE US – New York, giá cà phê arabica ngày 31.5 cũng cùng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao tháng 7 tăng thêm 0,9 cent, lên 132,1 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 9 tăng 0,85 cent, lên 134,4 cent/lb, các mức tăng khá nhẹ. Khối lượng giao dịch duy trì trên mức trung bình.
Ở thị trường trong nước, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên được điều chỉnh tăng thêm 400 đồng, lên ở mức 43.300 – 43.800 đồng/kg. Cá biệt, giá cà phê ở Buôn Hồ (Đăk Lăk) được thu mua với mức 44.000 đồng/kg. 
Tại cảng TP.HCM, giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5 % đen vỡ, đã tăng lên ở mức 1.960 USD/tấn, với mức chênh lệch trừ lùi 40 – 50 USD theo giá kỳ hạn tháng 7 tại London.
Giá cà phê tham khảo tại thị trường Tây Nguyên ngày 31.5.2017. Nguồn: tintaynguyen
Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo, tại 4 nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất (Brazil, Việt Nam, Colombia và Indonesia), sản lượng cà phê năm nay đạt chừng 106 triệu bao (60kg/bao), chiếm hơn 2/3 tổng sản lượng thế giới, trong đó Brazil đạt 52,1 triệu bao; Việt Nam khoảng 28,6 triệu bao.
Với tình hình hiện tại, một số chuyên gia dự báo giá cà phê nội địa tuần này có thể tăng lên trong mức 45-45,5 triệu đồng/tấn. Tuy vậy, trang giacaphe.com cũng đưa ra nhận định rằng bức tranh kỹ thuật vẫn chưa thật sự sáng sủa và thị trường còn có 2 vấn đề gây ảnh hưởng tâm lý: đó là mưa lạnh cuối tuần tại Brazil và cuộc họp công bố chỉ số việc làm Mỹ vào thứ 6. Do đó, việc giá cà phê tăng giảm thất thường trong tuần này cũng không có gì đáng để ngạc nhiên.
Giá hồ tiêu không đổi trong gần 2 tuần lễ
Giá tiêu tại thị trường nội địa Việt Nam gần như không đổi kể từ sau phiên tăng nhẹ vào ngày 20.5, hiện giao dịch trong khoảng 80.000 - 82.000 đồng/kg (ngày 31.5). Trước đó, tiêu Việt Nam liên tục trượt giá về thấp nhất gần 7 năm. Có thời điểm giá còn xuống dưới ngưỡng 80.000 đồng/kg. 
Giá nông sản hôm nay 1.6 hồ tiêu được dự báo không có biến động mạnh. Ảnh minh hoạ
Theo thông tin mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), mặt hàng hồ tiêu Việt Nam đã và vẫn đang có triển vọng thị trường xuất khẩu tốt, tuy nhiên đã bắt đầu có những tín hiệu cho thấy cần phải chuyển hướng mạnh trong sản xuất thời gian tới để duy trì đà xuất khẩu. Trong đó, vấn đề chất lượng hồ tiêu nguyên liệu là một trong những yếu tố then chốt, tác động tới xuất khẩu.
Sau nhiều cuộc trao đổi giữa VPA với lãnh đạo Bộ NNPTNT và các cơ quan liên quan, Bộ NNPTNT đã có chỉ đạo khẩn trương triển khai một số hoạt động ngay trong năm 2017, trọng tâm là thúc đẩy xây dựng các liên kết giữa DN và người trồng hồ tiêu để thuận lợi trong sản xuất hồ tiêu an toàn, bền vững; cùng một số DN hội viên VPA xây dựng thí điểm mô hình liên kết có cấp chứng nhận, mã số vùng trồng tại một số địa phương trồng hồ tiêu lớn, để có thể xuất khẩu hồ tiêu với giá trị cao hơn.
Theo VPA, tới đây sẽ có một hội nghị triển khai về vấn đề này và được tổ chức tại Đăk Nông (dự kiến diễn ra vào ngày 8.6.2017). Tại đây, VPA sẽ thay mặt các DN hội viên cùng Bộ NNPTNT ký thoả thuận nguyên tắc để cùng triển khai chương trình trong thời gian tới.
 
ĐTK tổng hợp theo danviet
Ðọc thêm..
Đăng ký: Bài đăng (Atom)